Le Dr Noor Hisham prononce son allocution spéciale lors d’une conférence à Kuching le 14 décembre 2022. – Photo de Chimon Upon
KUALA LUMPUR (25 décembre) : Un restaurant à Pandan Indah a reçu l’ordre de fermer pendant 14 jours après qu’un clip vidéo montrant un rat se nourrissant de poulet frit à l’intérieur d’un présentoir de chauffe-plats dans les locaux soit devenu viral sur les réseaux sociaux.
Le directeur général de la santé, Tan Sri, le Dr Noor Hisham Abdullah, a déclaré qu’une équipe d’application de la loi de la division de la sécurité et de la qualité des aliments (BKKM) du département de la santé de Selangor et du bureau de la santé du district de Hulu Langat qui a effectué des contrôles sur les lieux hier a constaté que le niveau de propreté du restaurant était insatisfaisant.
“En tant que tel, le restaurant est condamné à fermer pendant 14 jours en vertu de l’article 11 de la loi sur l’alimentation de 1983”, a-t-il déclaré dans un communiqué aujourd’hui.
Le Dr Noor Hisham a déclaré que le restaurant avait également reçu six avis composés en vertu du Règlement sur l’hygiène alimentaire de 2009 pour de nombreuses violations de la sécurité alimentaire et de l’hygiène.
Il a déclaré que le ministère a exhorté le public, en particulier les propriétaires d’entreprises alimentaires et les manipulateurs d’aliments, à exercer une responsabilité conjointe pour assurer la sécurité alimentaire afin de prévenir les maladies d’origine alimentaire.
“Il est conseillé aux consommateurs de choisir des locaux portant le logo BeSS (propre, sûr et sain) lorsqu’ils achètent de la nourriture ou mangent au restaurant”, a-t-il ajouté.
Pour plus d’informations, le public peut contacter le service de santé du district ou de l’État le plus proche ou visiter son site Web à l’adresse http://moh.spab.gov.my ou la page Facebook du BKKM à l’adresse www.facebook.com/bkkmhq. – Bernama
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