Russell Street Deli di Pasar Timur tutup secara permanen pada musim panas 2019.
Food

Pemilik Russell Street Deli mengamati Baker Streetcar Bar di Hamtramck


Mantan pemilik restoran sarapan dan makan siang tercinta, Russell Street Deli di Pasar Timur, telah meluncurkan kampanye crowdfunding untuk membantu membuka konsep baru di Hamtramck.

Ben Hall dan Arielle Laws berharap untuk mengambil alih Baker Streetcar Bar di Jos Campau di Hamtramck, hanya beberapa langkah dari tujuan populer seperti New Palace Bakery, Polish Village Cafe dan Whiskey in the Jar watering hole. Menurut halaman crowdfunding, restoran baru tersebut akan fokus pada makan malam – pasta dan pizza – dan brunch Minggu bulanan.

Kami menjalankan khusus pelanggan baru – Dukung jurnalisme lokal dan berlangganan di sini.

Hall memberi tahu The Detroit News bahwa mereka ingin mempertahankan nama dan melestarikan sejarah Baker Streetcar Bar, yang menjadi ciri khas pub Hamtramck selama beberapa dekade. Hall mengatakan pemilik Rocky Radtke ingin pensiun dari bisnis bar.

“Kami akan tetap menggunakan nama Baker Streetcar Bar, kami agak terobsesi untuk melestarikan sebanyak mungkin sejarah pendiriannya,” kata Hall. “Sudah ada begitu sedikit tempat tersisa yang mewakili waktu tertentu di Detroit tanpa mengganti seluruhnya dengan tren desain restoran kontemporer yang sudah tampak kuno.”

Di Persembahkan Oleh : Joker123