Joe Vicari, pemilik beberapa restoran Metro Detroit yang menyertakan merek Andiamo, mengeluarkan surat bulan ini kepada sesama pemilik restoran yang mendesak mereka untuk menentang larangan sementara Michigan pada makan dalam ruangan jika diperpanjang hingga 8 Desember.
Surat tersebut mengatakan bahwa jika gugatan yang diajukan 17 November oleh Asosiasi Restoran dan Penginapan Michigan dan beberapa pemilik restoran Michigan terhadap Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Michigan tidak berhasil, Vicari mengharapkan Gubernur Gretchen Whitmer untuk memperpanjang jeda “sampai akhir. di tahun ini.”
Jika ya, Vicari meminta rekan pemilik bisnisnya untuk mengadakan “konferensi pers kolektif” pada 7 Desember untuk “mengumumkan bahwa sebagai kelompok kolektif yang kuat, kami akan membuka kembali restoran kami pada 9 Desember.”
Dalam surat tersebut, yang diterbitkan secara lengkap oleh WDIV-TV (Channel 4), Vicari mengatakan industri tidak dapat bertahan dari penutupan yang diperpanjang.
“Ribuan restoran dan puluhan ribu karyawan kami juga tidak dapat bertahan. Kami perlu bersatu dan BERJUANG, tetapi kami perlu melakukan ini sebagai United Group of Michigan Restaurant Owners,” katanya.
Joe Vicari Restaurant Group baru-baru ini membeli tiga restoran area untuk ditambahkan ke grupnya, dan mendaftarkan Brownie di Danau di St Clair Shores untuk dijual. Daftar properti mengatakan bisnis musiman tepi danau menguntungkan pada tahun 2020.
Lebih:Restoran Brownie on the Lake di St. Clair Shores terdaftar untuk dijual
Lebih:Restoran Metro Detroit berputar saat ruang makan tutup lagi
Lebih:Restoran menuntut untuk membatalkan larangan makan dalam ruangan Michigan
Twitter: @melodybaetens
Di Persembahkan Oleh : Joker123
