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Appareils de cuisson électriques tels que friteuse à air rend maintenant notre travail dans la cuisine plus facile
Surtout pour les mères ou les femmes au foyer. Si vous voulez cuisiner, vous n’avez pas à vous embêter, n’est-ce pas ? Friteuse à air nous rend plus sains que la friture avec de l’huile.
C’est parce qu’en utilisant cette technologie, on peut contrôler le pétrole et on peut aussi l’utiliser sans pétrole ! Les utilisateurs peuvent cuire les aliments plus rapidement, économisant du temps et de l’énergie.
Cependant, malgré le plaisir de cette technologie, il existe également certains ingrédients de cuisine que les utilisateurs ne doivent pas utiliser sur friteuse à air car cela peut être risqué.
Alors, quelles sont les choses qui peuvent le mettre en danger? Voyons ci-dessous.
Les photos sont juste pour la décoration.
Image via Evening Standard
1. Ingrédients du mélange, assaisonnement sec
Les photos sont juste pour la décoration.
Image via Wikipédia
Parmi les premiers ingrédients que vous devez éviter figurent les ingrédients humides tels que le tempura, qui nécessitent généralement de l’huile chaude pour devenir croustillant rapidement.
Depuis friteuse à air fonctionne pour faire circuler l’air chaud, il n’a pas la capacité de cuire des aliments aussi croustillants qu’ils devraient l’être selon les méthodes traditionnelles. Les utilisateurs peuvent être confrontés au problème qu’une partie du mélange s’égoutte pendant le processus de cuisson.
2. Nasi
Les photos sont juste pour la décoration.
Image via Malang Times
Comme les ingrédients humides, le riz cru ne convient pas à la cuisson friteuse à air car il a besoin d’eau pour cuire et les friteuses à air ne sont pas conçues pour ce type de cuisson.
Il est préférable de faire cuire le riz selon la méthode habituelle dans un cuiseur à riz ou sur une cuisinière à gaz, car il est plus facile de cuire cet ingrédient.
3. Légumes
Les photos sont juste pour la décoration.
Image via Startup Bornéo
Manger des légumes verts, comme les épinards, le chou frisé, les feuilles de moutarde et le brocoli, est en effet très sain.
Cependant, les légumes verts frais ne doivent pas être cuits à fond friteuse à air car ces légumes seront très mous, voire détruits jusqu’à ce que le contenu nutritionnel soit perdu.
4. Hamburger
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Image via Epicurious
Ne faites jamais cuire les hamburgers et la viande en profondeur friteuse à air. Parce qu’il va cuire rapidement, le fromage fondra et la forme deviendra erratique. Il n’y a pas besoin de le faire, vous n’avez certainement pas envie de manger ce burger.
La solution, vous pouvez faire cuire le burger sur une poêle antiadhésive. Faites d’abord cuire la viande avec un peu de beurre, puis disposez-la dans le pain avec les autres couches. Ensuite, faites cuire les burgers dans la même poêle.
5. Maïs soufflé
Les photos sont juste pour la décoration.
Image via Tajria
Le maïs a besoin de chaleur entre 400 et 460 degrés Celsius pour se développer. La plupart des friteuses à air ne sont pas capables d’atteindre une température aussi élevée.
Les grains de maïs se dilateront et le contenu explosera lorsqu’il sera chaud. En fait, certains grains de maïs vont coller ou rester coincés à l’intérieur friteuse à air. Donc, il ne convient pas à la cuisson en profondeur friteuse à air les.
Voyez ce que vous voulez cuisiner avant d’entrer friteuse à air ok! 😉
par GIPHY
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