SINGAPOUR – La région de Claymore, qui se trouve à la limite de Tanglin Road et Orchard Road, connaît une renaissance de la nourriture et des boissons – avec au moins huit restaurants qui y ont ouvert au cours du dernier trimestre de l’année.
Le centre commercial de luxe Palais Renaissance – qui abrite le populaire PSCafe et Sushi Kimura – a accueilli trois nouveaux locataires F&B le mois dernier – le bar à nouilles thaïlandais Siam Smith, le gastro-bar asiatique-occidental Binary et le restaurant européen moderne Caviar.
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