87% dari generasi millennial dan Gen-X mengatakan mereka cenderung memanggang selama liburan dan 59% mengatakan memanggang mereka dimotivasi oleh keinginan untuk menghabiskan lebih banyak waktu dengan keluarga mereka. Tahun ini, keluarga yang berkumpul bersama di rumah untuk semua makan dan hiburan kemungkinan besar akan menghasilkan keuntungan besar. (Dreamstime / TNS)
Food

Bagaimana memiliki pertukaran kue jarak sosial musim liburan ini


SAN DIEGO – Setiap musim liburan, Maya Madsen menantikan pesta hiasan Natal di salah satu rumah pacarnya, di mana semua orang membawa camilan buatan sendiri untuk dibagikan.

Ibu tiga anak ini termasuk di antara jutaan orang Amerika yang suka memanggang kue selama liburan dan menukarnya dengan teman untuk melipatgandakan, melipatgandakan, atau bahkan melipatgandakan variasi suguhan di toples kue keluarga mereka. Tapi akhir-akhir ini, mengumpulkan sekelompok teman untuk memetik permen dari kaleng masing-masing bisa menjadi acara yang sangat menyebar.

Jadi Madsen menawarkan beberapa tip tentang bagaimana melakukan pertukaran kue yang aman dan jauh secara sosial selama pandemi.

Madsen, 51, secara unik memiliki kualifikasi dalam topik berbagi cookie. Dia adalah pendiri dan pembuat resep utama Maya’s Cookies (https://www.mayascookies.com/), yang tahun ini menjadi perusahaan kue vegan milik Black No. 1 di negara itu. Dari dapur komersialnya di daerah Grantville San Diego, dia dan karyawannya telah mengirimkan kue kering ke 50 negara bagian sejak Juni.

Madsen mengatakan dia dan teman-temannya bingung bagaimana mengadakan pertukaran liburan yang aman tahun ini, dan dia pikir mereka telah menemukan solusi.

“Saya merekomendasikan untuk mengantarkan kue di rumah para peserta dan mengadakan pesta secara virtual melalui Zoom,” katanya. “Mengapa tidak menjadikan tahun ini sesuatu untuk diingat dan dilihat kembali sebagai ‘tahun yang kita rayakan secara virtual’? Tahun depan akan menjadi tahun yang luar biasa ketika teman-teman dapat berkumpul dengan selamat, semoga.”

Di Persembahkan Oleh : Joker123