Sebotol Saus Panas Cholula.
Food

Amerika jadi pedas dan Cholula dijual seharga $ 800 juta


Dengan jutaan orang makan di rumah untuk keamanan dan ayunan ke sisi yang lebih pedas di AS dalam beberapa tahun terakhir, Cholula, saus pedas dengan topi kayu yang khas dan pengikut kultus, telah menjadi merek yang sangat berharga.

McCormick & Co, pembuat rempah-rempah yang mendominasi rak toko bahan makanan AS, Selasa mengatakan bahwa mereka membeli Cholula seharga $ 800 juta dari L Catteron, sebuah perusahaan ekuitas swasta.

McCormick membuat kemiringan penting terhadap rak saus pedas tiga tahun lalu ketika mengakuisisi Frank’s RedHot, bahan bakar pilihan dalam resep Buffalo wing, sebagai bagian dari akuisisi bisnis makanan Reckitt Benckiser senilai $ 4,2 miliar.

“Saus dengan tutup kayu kecil, seperti Frank’s RedHot, terkenal dengan ‘kepala cabai’ di seluruh dunia tetapi daya tariknya jauh lebih luas,” kata Dean Best, editor makanan Global Data.

Di Persembahkan Oleh : Joker123