Où: 03-03 Tampines Central Community Complex, 866A Tampines Street 83
Ouvert: 10h30 à 17h ou jusqu’à épuisement des places (du jeudi au dimanche), fermé du lundi au mercredi
Info: Site Web de Puffs and Peaks
Ce qui a commencé comme une page Instagram pour documenter les pâtisseries expérimentales est devenu une boulangerie-café de quartier.
Fabriqués à la main avec des ingrédients naturels, ses produits vont des barres de brownie sans gluten (4,50 $ chacune) aux beignets fourrés aux saveurs inhabituelles telles que la crème sure et la ciboulette (3,80 $ chacune).
Mme Ong Jing Ting, 25 ans, qui dirige l’entreprise avec sa mère, déclare : “Nous avons eu beaucoup d’alchimie et de plaisir et, naturellement, nous avons décidé de faire un acte de foi pour démarrer une boulangerie ensemble.
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Reference :
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