Comidas Tradicionales Judías

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Comidas Tradicionales Judías

Preguntas inquietudes y comentarios

Cara Caro:

Mi inquietud es la siguiente, si para Rosh Hashaná se sugiere las pechugas de pollo y a la vez el tishpishtí, ¿cómo puede ser posible esto? ya que el tishpishtí lleva leche y pues vamos a comer pechugas de pollo... y otra pregunta... la semola o semolina que decís de lo del tishpishtí cómo la consigo o hago?... ya que no sé con qué nombre comercial comprarla aquí en México.

Con afecto

Ya'akob

Respuesta de Carolina:

Hola Ya'akob...

Solo se trata de algunas sugerencias que no necesariamente debes servir en la
misma comida. Si haces el pollo, elige fruta de postre y si te decides por el
tishpishtí, entonces que tu cena sea en base a pescado....voy a agregar más
recetas para Rosh Hasháná esta semana, para que tengas más alternativas...

La sémola se llama sémola en todas partes del mundo. Es un tipo de harina gruesa que a veces se usa para espesar la sopa o para preparar postres. También es la base del cous cous.Si tienes dudas, probablemente la encuentres en una tienda de productos orientales (árabes)

De todos modos voy a buscar en internet a ver si encuentro el nombre comercial con que se vende en México.

Cariños,

Carolina


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